速冻水饺应该如何煮？
1、速冻饺子从冰箱取出后不需解冻即可放入开水中煮，如先解冻，皮会湿，很容易就粘连破烂。
2、把水煮开后，在水中放些盐和油，然后再放饺子。油为了防止饺子下水以后再粘连在一起，盐是为了增加饺子皮的耐煮力。
3、用筷子贴着锅底团团转搅动，使饺子不会聚堆。
很多速冻饺子的皮尤其是有褶的地方不易煮熟，zui好煮“三开”，即放入饺子，水煮开后，加一小碗冷水，继续煮开，速冻水饺厂家，反复三次。
两点注意：全程都要敞着锅，不要盖盖！煮的过程中，别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉。万一第三水还有点没熟，那就如发炮制，再来一水，不过99%不会不熟的！
水饺加工厂为大家分享包素三鲜水饺的一些小窍门
现在的人都注重养生，所以现代的饺子馅里面肉类已不再是jue对的主角，各种素三鲜的水饺逐步得到了更多人的喜爱，饺子馅儿可以根据个人喜爱进行包制，如我们常见的素三鲜水饺馅儿有：胡萝卜馅儿、白菜香菇馅儿、白菜胡萝卜馅儿、西葫芦馅儿、芹菜馅、酸菜馅、黄花菜木耳馅、韭菜鸡蛋虾皮素馅等。为大家分享包素三鲜水饺的一些小窍门:
（1）和面时，每500克加1个鸡蛋，不但可增加营养，而且下锅后不混汤。
（2）和面时，速冻水饺的利润，加一点盐，可以增加面团筋力，防止下锅后破皮。
（3）调馅时，先把蔬菜切碎，用油拌好，再放其他料，可以防止饺子馅出汤。
（4）包饺子前，可以先把饺子馅防进冰箱里速冻一会儿，速冻水饺，这样包时就不会出汤了。
（5）煮饺子的时候，在汤锅里面加入少量shi盐，饺子不破、不沾，口感筋道。
（6）饺子煮熟后，放在事先凉好的温开水中过一下，再装盘就不会粘在一起了。
包素三鲜水饺的一些小窍门主要就是这些，大家在包饺子时不妨进行尝试下，相信会对大家能有所帮助。
家庭当中难免有吃速冻水饺的时候，但总会遇到一些问题比如煮的时候容易破皮，还有就是不爱熟，今天我就教大家一招，保证你再煮的时候饺子不破还熟的快，好了话不多说上菜谱。
速冻水饺
原料：速冻水饺、盐
1.锅中加入冷水烧到40度左右迅速将饺子下锅然后用手勺不停的推动饺子以免沾锅底。
2.在推动饺子的时候在水里加一勺盐大火烧开，等饺子飘起后关小火慢煮，然后在滚开的水里加一勺冷水在开大火烧开接着在加冷水，反复重复三遍饺子基本上就已经熟了。（要点在于饺子温水下锅煮同时加一点盐，用这个方法煮速冻水饺保证一个不破赶快试试吧！）
一般人煮水饺都会等到水滚了，才把水饺放下去，不过，其实直接用冷水也可以煮水饺，速冻水饺品牌，比起滚水煮水饺，不但时间短，而且不用怕会将水饺皮煮烂。只是用冷水直接煮，只限「冷冻水饺」。
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