今天我们跟着冬至速冻水饺来学习一下生滚花蟹粥的做法。

生滚花蟹粥

　　原料：

　　花蟹2只，大米40克。姜丝5克，葱花5克，盐2克，鸡精1克，香油5克。

　　做法：

　　1. 花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。

　　2. 砂锅置火中，以2:8的比例放入大米和清水，大火煮开后转用小火继续熬煲。

　　3. 煲至米粒软烂时，放入备好的花蟹、姜丝继续煲，煲至成米粥时，黑米早餐粥哪家好，加入盐、鸡精拌匀，淋

上少许香油，撒上葱花即可。

　　Tips：

　　螃蟹色鲜味美、营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，还有10多种游离氨基酸

，其中谷氨酸、精氨酸、组氨酸等含量较多，对身体有很好的滋补作用。

　　中医认为，螃蟹有补骨添髓等疾病有一定的效果。根据古籍记载，黑米早餐粥，螃蟹适用于跌打损伤

、淤血肿痛、伤筋断骨的。此外，油漆过敏或因漆中毒而生疮，可将活蟹捣汁敷用。

今天我们冬至速冻食品公司带大家了解一下酸枣仁粥和小米枣仁粥的做法。

酸枣仁粥

[原料]酸枣仁末15克、粳米100克。

[做法]先以粳米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末再煮片刻即可。

[用法]早晚温服。

[作用]养心、安黑眼圈。

[评注]酸枣仁末入粥中酸甘适口，深受欢迎。酸枣仁生用炒用均可，炒时间过常能破坏有效成分。

可取酸枣仁微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。

小米枣仁粥

[原料]小米100克、酸枣仁末15克、蜂蜜40克。

[做法]将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末，搅匀煮开即可。

[用法]每日2次，加蜂蜜温服。

[作用]纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。

[评注]酸枣仁能宁心，小米可补脾养心。酸枣仁在锅内微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。

今天我们跟着冬至速冻水饺来学习一下干酪粥和苹果麦片粥的做法。

干酪粥

　　原料：

　　米饭1/6碗，水1/2杯，干酪5克

　　制法：

　　（1）将干酪切碎。

　　（2）将米饭入锅加适量水煮。

　　（3）煮至粘稠时中入干酪，黑米早餐粥报价，干酪开始溶化时将火关掉。

13.苹果麦片粥

　　原料  燕麦片3大匙，牛奶1/4杯，苹果1/6个，胡萝卜1/3个

　　制法：

　　（1）将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

　　（2）将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

　　（3）煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。