开粥店的准备——房租多少和客流量有比例吗?

      今天我们来说一下粥店的房租多少和客流量有比例吗?

      这个的确不好说的，因为客流越多越好，但是房租是和当地城市的消费水平有关系的，同样的客流在城市和县城，房租也有很大区别。

      根据我的观察，一般来说 一级城市如上海、北京这些地方 好的门面，10个平方月租都在上万，当然在县里面价格要低多了。如何开粥店?开店的朋友把月租金转化成日租金，比如说月租金1500，日租金就是50了，每天我可以赚到50租金吗?这样比较好算一点。这一点也要注意的是：开在学校附近的朋友，寒假 暑假，这3个月的时间要平均到其他几个月里。

今天我们跟着冬至速冻水饺来学习一下陈皮花生粥的做法。

陈皮花生粥

　　原料：

　　花生仁50克，粳米100克。陈皮15克。

　　做法：

　　1．粳米洗净，浸泡2小时；花生仁洗净沥干。

　　2．锅放火上，加水1000克，早餐豆浆哪家好，水沸后放粳米、花生仁。

　　3．米粥煮至五成熟时放入陈皮，小火煮至黏稠即可。

陈皮花生粥

　　原料：

　　花生仁50克，粳米100克。陈皮15克。

　　做法：

　　1．粳米洗净，浸泡2小时；花生仁洗净沥干。

　　2．锅放火上，加水1000克，水沸后放粳米、花生仁。

　　3．米粥煮至五成熟时放入陈皮，小火煮至黏稠即可。

今天我们来跟随冬至速冻食品有限公司来了解一下红薯鸡蛋粥和栗子粥的做法。

红薯鸡蛋粥

原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙

制法（1） 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。

（2） 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。

（3） 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。

（4） 粘稠时放入蛋黄，搅匀。

四十三、栗子粥

原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯

制法（1） 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。

（2） 海带清汤煮沸后加栗子同煮。

栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。