给宝宝吃的馄饨，馅儿要嫩，才会比较容易消化，下面这款菜肉小馄饨，就最适合宝宝啦。

    第1步：备馅。瘦肉搅成泥，也可加入虾泥，放入少许的酱油，料酒，盐，香油，切得细细的葱末，搅拌均匀。胡萝卜香菇搅拌机打成泥，和调好的肉馅混合。想让馅嫩一点，咬一口就散开，办法很简单，在馅里加入蛋，一碗的馅加一只鸡蛋就好，拌匀了，煮出来的肉馅很嫩的，用勺子一压就散开了，宝宝吃起来可方便了。

    主料： 混沌皮2元钱约48个，韭菜250克，

    辅料： 瘦肉150克，散装速冻馄饨哪家好，虾150克，盐15克，酱油15克，植物油20克，汤料，鸡蛋一枚，干紫菜30克，葱，香菜少许，盐5克，

    步骤：

    1.韭菜，瘦肉，虾洗净。

    2.韭菜切碎，瘦肉剁成泥，虾切半。全都放到一个盆里，然后加盐，酱油，植物油，拌匀。

    3.混沌皮摊放在手掌上，在皮子的中心偏下一点放上长条形状的陷，然后在陷的上方皮子上用手蘸上水，再将皮子下端盖过陷，上端留1/4的皮子，再对折，最后将两端同时朝有陷的这边对折，用手蘸上水，粘住就行。混沌下滚水锅内，散装速冻馄饨，煮沸后点一遍水，反复两次~

    4.鸡蛋打散，平底锅烧热少许油，散装速冻馄饨批发，倒入锅内，均匀摊开，一面金黄后，反过来摊另一面，另一面也变金黄后，出锅，切成条。

    5.大碗内放入干紫菜，葱，香菜，还有盐，最hao放点香油，倒入开水备用。

    6.煮熟的混沌放入大碗内，上面洒上鸡蛋丝就OK了

    四川抄手的皮薄且滑，可以是清汤也可以是红油，任君选择，但是红油总归是更有味儿带劲的。一碗鲜红的四川抄手端上桌，热气腾腾的，散装速冻馄饨批发价，撒上一点醋，麻辣鲜香的味道让人禁不住吞口水。油亮的汤头上，辣椒油似乎能映照出蓝天的颜色，细碎的绿葱花点缀，圆嘟嘟的抄手躺在中间。

    抄手馅儿多是猪肉糜混鸡蛋，舀起一个“呼呼”吹两口气送入嘴里，轻轻用牙关咬开，香软顺滑，烫得舌尖一颤，伴着滑腻的红油咕噜就下肚了，吃得脑门儿直冒汗才叫巴适。