好吃的速冻馄饨

    为什么叫柴爿馄饨呢，苏州话里把薄片叫做“爿（pán）”，柴爿就是指劈得很薄的柴火，用柴火烧出来的馄饨自然是不同的。柴爿馄饨在江浙一带才有，南京最多，散装速冻馄饨哪家好，叫做“柴火馄饨”。肩挑担子，敲着梆子，穿着一身粗布短衫走在青石板路上的卖馄饨人，披星戴月穿过冬夜的浓雾，那是属于往事的温柔回忆。

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    天津人把馄饨和云吞分得很清楚，馅大的叫云吞，如同一个肉丸。馅小的叫馄饨，面皮上抹一点水馅。曾有俗话说，“富户吃云吞，穷汉喝馄饨”，这一吃一喝，就分出了人间的三六九等和浓郁的商业都会气息。当粤语之风盛行的时候，天津的大街小巷所有的早点摊，全部舶来云吞这个名字，所以云吞和馄饨早已经不分彼此了，通通称作云吞，而且是用特别纯正的天津话。反而是到了洋风习习的上海，大家倒是都叫馄饨。

怎么煮速冻馄饨

1、 放大半锅水，用大火煮开。我用的是纯净水，大家随意啊。

2、将速冻或新鲜的馄饨放入滚水中，散装速冻馄饨供应，轻轻放，散装速冻馄饨，不要丢啊!热水会溅出来烫到你!

3、 紧接着很要害：馄饨入锅后要先用勺悄悄推进馄饨。避免馄饨沾底和相互沾住，散装速冻馄饨价格，这一步忽略了，成果会令你非常没有食欲!推进的动作要继续到水再次滚。

4、 当锅里的水再次滚的时候，馄饨都漂起来了，此时用碟子盛一点冷水倒入锅内，翻滚的水平息了，继续煮。

5、 当水再次滚开馄饨全部浮起了，调小火再略煮1分钟即可出锅。

6、捞出来配上鲜酱油吃就可以了，如果要放一会儿再吃要用麻油拌一下馄饨，否则会相互粘住。