速冻饺子的吃法是怎样
番茄土豆炖饺子的做 法 材料(1 人份) 主料: 饺子(视个人食量来定)15个、番茄(120克左右)1个、土豆(100克左右)1个 配料: 油2汤勺、番茄沙司1汤勺、生抽1汤勺、白糖1茶勺、盐1茶勺、生粉1汤勺、黑胡椒粉少许 关于材料的罗嗦:
主料尽量别减,配料中必选的是:油、盐、生抽,销售速冻水饺厂家,其它的可选
做法: 1、 番茄洗净切块,去不去皮由你,这个无所谓; 2、 土豆洗净去皮切成薄片,你能切多薄就切多薄,厚了不容易熟; 3、 热锅入2汤勺冷油,倒入番茄块,翻炒至其软烂成浓汤; 4、 倒入土豆,继续翻炒,让土豆均匀裹上番茄汁; 5、 加水一碗(冷水、开水都可以,因后期还要多次加水,所以水不要多加了,多加会令汤过淡乏味),盖上锅盖让其煮开; 6、 水开后,再转中火再煮几分钟(不能用大火,以免水很快被烧干,采购速冻水饺厂家,烧开后再加水当然也可以,但是汤汁的味道会大打折扣); 7、 下入速冻饺子,继续煮; 8、 加1汤勺左右生抽(美味鲜酱油也可以,但不能是老抽),不仅有助于上色,速冻水饺厂家,同时也能令汤汁味道更丰富; 9、 中间一如平常煮速冻饺子,优质速冻水饺厂家,再分三次加少许冷水(就是每次煮开,倒入一些冷水,煮开再倒,如此三次,水量不可多,不然汤汁会被稀释),这样做是为了使饺子皮更有韧性,而不致软烂; 10、 撒少许黑胡椒粉,增加汤汁的口感(没有可以不加),再加1茶勺白糖和1茶勺盐调味即可; 11、 用1汤勺生粉、3汤勺水调成水淀粉,倒入锅中; 12、 一边搅拌,待汤汁变稠厚即可盛出开吃。 
速冻过的饺子总是没有新包的好吃,而且极其容易煮裂开,饺子煮破皮了会很难吃,各种滋味被饺子汤给搅和的一塌糊涂,再严重一些,饺子会变成一锅面片儿汤,这肯定不是危言耸听,不信大家可以对号入座。
那么速冻水饺如何煮才不会破皮?是开水下锅还是冷水下锅?跟煮现包的饺子有无区别?毫不夸张地讲,至少有九成人不知道,今天就来为大家分享一个煮速冻饺子的新方法,煮出的饺子跟现包的一样,关键饺子还不破皮,超级好吃。
原料:速冻水饺、盐
步:锅中加入冷水烧到40度左右迅速将饺子下锅然后用手勺不停的推动饺子以免沾锅底。
第二步:在推动饺子的时候在水里加一勺盐大火烧开,等饺子飘起后关小火慢煮,然后在滚开的水里加一勺冷水在开大火烧开接着在加冷水,反复重复三遍饺子基本上就已经熟了。(要点在于饺子温水下锅煮同时加一点盐,用这个方法煮速冻水饺保证一个不破赶快试试吧!)
这样煮出的饺子表皮劲道,瞧这一大锅圆肚皮的大馅儿饺子,如果不告诉你,你会想到它是速冻水饺吗?不仅外形完整,而且和新包的一样好吃,个个不破皮!

不必恐慌!速冻水饺这样食用较安全
一挑选:霉变、冰霜多的不要选
二解冻:一次吃完 忌二次冷冻
三煮食:在100℃水中煮10分钟
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