牛肉馄饨馅做法：
1.先把牛肉馅里放料酒搁置一会。把姜、葱切末。鸡蛋打成蛋液。
2.肉馅里放入少许蛋液延一个方向搅拌上劲，后加入少许豆油继续搅拌。加入生抽、葱、姜搅拌均匀。
3.最后加盐、味精和香油，一直延一个方向搅拌即可。
馄饨馅做法温馨提示：
1.调馄饨馅要沿一个方向搅打上劲儿，这样调出的肉馅才好吃。
2.馄饨馅的拌馅调料可以在超市里面买到。
3.包三鲜馅馄饨要先放馅后放虾仁，虾仁一定要单独后放才好吃，而且这样馅不会出水影响口感。
鲜虾猪肉馄饨的做法
先把鲜虾剥掉壳，虾线挑掉，剁成虾滑。然后把虾滑跟猪肉糜放在碗里面，加盐、姜末、胡椒粉、白砂糖，再把准备好的鸡蛋也加进去，然后往一个方向用力搅拌，一直搅到筷子插进去可以立起来为止。
接着拿一块馄饨皮，大馅速冻馄饨，放适量的肉在上面，沾点水封上口，记得折成元宝形哦。如果喜欢一次性包多一点，可以把它们装进密封盒里面放冰箱进行一个冷冻，可以吃上好几天哦，非常方便呢。
馄饨包好就可以放到锅里面煮了，煮的同时我们可以在一旁调好汤料，把盐，糖，料酒，胡椒粉，紫菜，虾皮放到要盛馄饨的碗里面，然后舀适量的汤到碗里，最后把煮好的馄饨捞出来放进碗里，大馅速冻馄饨批发，撒上自己喜欢的葱花，麻油就可以了。
馄饨的做法有哪几种？
茶香馄饨 原料：面粉500克，水250克，大馅速冻馄饨代理，猪肉2斤，茉莉花茶3克。 调料：盐12克，味精7克，鸡精5克，销售大馅速冻馄饨，生粉30克。
制法：
1、面粉加水、碱和成面团，擀成薄皮，切成6CM见方的片。
2、猪肉用刀切成碎茸，放入盐、味精、鸡精和水打匀，最后加入生粉拌匀。
3、将肉馅逐个包在馄饨里。
4、锅内热水，将包好的小馄饨下入其中，再放入盐、味精、鸡精等调料，再放入荷叶，捞出后装在碗中即可。
美食体验：我们之前喜欢的馄饨多是汤里面有着紫菜、虾皮、香油的那种，这回汤里换成了茉莉花茶的香味，迥乎其它。
需要注意的是：馄饨里面不管是包裹着猪肉或海鲜，一定要保证原料的新鲜，否则不新鲜的滋味和别致的茉莉花茶香不和。素馄饨汤 时间：30分钟 材料：馄饨皮30张、金针100克、香菇5朵、素火腿100克、素油葱60克、冬菜50克、芹菜2根 调味料：盐、味。紫菜虾米汤的好吃。
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