云吞的做法和馄饨差不多，是有云吞皮包裹馅料制作而成，云吞皮主要是鸡蛋和面粉制作而成，然后切成边长为八厘米的正方形，馅料主要是以猪肉和虾仁为主，另外加入其他的辅助调味料，速冻馄饨厂家电话，制作而成。
在包法上，云吞的包制速度比较快，所以这种包出来的效果并不一定好看，大小也并不一定相同，但总体的大小基本上都是一口吞下一颗为准。
云吞多以开水煮熟为主，同时加入面、汤，成为云吞面。
1.外型
圆形馄饨
圆筒形
半圆形（类似水饺）
长方形（对边对折）
三角形（对角对折）
2.烹调
瘦肉及肥肉同剁烂，加入调味料搅至起胶状，分别做成小肉丸。
面粉筛匀放入大碗中，速冻馄饨厂家价格，慢慢加入滚水，速冻馄饨厂家，迅速拌匀成软粉团，以少许面粉爽手，将粉团搓成长条形，再分切小圆粒，碾成薄圆形粉皮，放入肉丸做成小笼包形状。
蒸笼涂油，铺上菜叶，再涂油在菜叶上，速冻馄饨厂家批发，放入小笼包隔水蒸七至八分钟，拌匀沾汁一同上桌，趁热进食。
白菜鲜肉馄饨
【原料】：大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根
【辅料】：
1.盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙
2.高汤1碗、盐少许、香油少许
【做法】：
1.大白菜洗净，先氽烫过再冲凉、切碎，然后挤干水分。
2.猪肉馅再剁细，连同调味料（1）一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。
3.每张馄饨皮包入少许馅料，捏成长枕形馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。
4.调味料（2）放碗内，盛入煮好的馄饨，再撒入洗净、切碎的香菜末及葱花即成
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