水饺是中华的传统文化，包水饺也有很多的方式，今天我们来总结一些包水饺的方法。
普通饺的包法
1、取一饺子皮内放20克的肉馅；
2、再将面皮对折包好；
3、将包好馅的饺子从两边向中间挤压；
4、直至成饺子形。
元宝饺的包法
1、取一饺子皮，内放20克的肉馅；
2、再将面皮对折包好；
3、用手指捏住饺子边缘；
4、从饺子中间对扭成元宝形。
波浪饺的包法
1、取一饺子皮，内放20克的肉馅；
2、将面皮对折；
3、再将面皮的边缘包起，捏成饺子形；
4、再将饺子的边缘扭成螺旋形即可。
十字饺的包法
1、取一饺子皮，内放20克的肉馅；
2、将饺子皮的两角向中间折拢；
3、折成十字形后捏紧；
4、再将边缘的面皮捏成波浪形即可。
三鲜水饺
材料：肉馅、韭菜、虾仁(在微波炉里解冻时间没控制好，部分成了红屁股)、色拉油、盐、调味粉。
做法：1、虾仁切三段，跟肉馅、韭菜、色拉油、盐、调味粉拌一下。
2、把馅料放在饺子皮中间。
3、圆皮对折，握住，两手大拇指用力一压。
4、一个饺子就包好了。
5、水开后下饺子，盖盖煮到沸。拿去盖，加半杯冷水。再次沸腾后，再加半杯水，加三次冷水后，就可以咯。
6、趁热吃吧，味道真鲜。
速冻过的饺子总是没有新包的好吃，而且极其容易煮裂开，饺子煮破皮了会很难吃，各种滋味被饺子汤给搅和的一塌糊涂，再严重一些，速冻水饺厂家批发价格，饺子会变成一锅面片儿汤，这肯定不是危言耸听，不信大家可以对号入座。
那么速冻水饺如何煮才不会破皮？是开水下锅还是冷水下锅？跟煮现包的饺子有无区别？毫不夸张地讲，至少有九成人不知道，今天就来为大家分享一个煮速冻饺子的新方法，煮出的饺子跟现包的一样，关键饺子还不破皮，超级好吃。
原料：速冻水饺、盐
步：锅中加入冷水烧到40度左右迅速将饺子下锅然后用手勺不停的推动饺子以免沾锅底。
第二步：在推动饺子的时候在水里加一勺盐大火烧开，等饺子飘起后关小火慢煮，然后在滚开的水里加一勺冷水在开大火烧开接着在加冷水，反复重复三遍饺子基本上就已经熟了。（要点在于饺子温水下锅煮同时加一点盐，用这个方法煮速冻水饺保证一个不破赶快试试吧！）
这样煮出的饺子表皮劲道，瞧这一大锅圆肚皮的大馅儿饺子，如果不告诉你，你会想到它是速冻水饺吗？不仅外形完整，而且和新包的一样好吃，个个不破皮！
煮速冻饺子不破皮妙招
首先：
民间关于煮饺子有几句俗话：“煮饺子先煮皮，后煮馅”，速冻水饺厂家批发招商，“盖锅盖煮馅，宣城速冻水饺厂家批发，敝锅盖煮皮”。这几句话是很有道理的。大家知道水的沸点是100℃，把露出水面的饺子皮“蒸”破而馅却还不熟，并且汤色浑浊不清。若是敝开锅盖煮，蒸气会很快散失，水温只能保存百度左右，速冻水饺厂家批发代理，饺子随滚水不停地搅动，均匀地传递着热量；等饺子皮熟了，再盖锅盖煮馅，蒸气和沸水能很快将热量传递给馅，不用多久饺子馅就煮熟了。采用该方法煮出的饺子，皮不容易破，汤色也清，饺子既不粘，又好吃。
第二招：
水烧开后放进适量的盐，待盐溶解后，把饺子下到锅里，再盖上锅盖，不用翻动，不用点凉水，直到煮熟。这样煮出的饺子，不粘皮，不沾锅，剩在锅中的饺子也不会发生粘连。
第三招：
在煮饺子水烧开之前，先放入一些大葱尖，水开后再下饺子，这样煮出的饺子不易破皮，也不会粘连。
第四招：
为防止饺子粘锅，和面时可加1个鸡蛋。另外，如果想让肉馅熟得快些，可以在水里加些醋。
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