煎馄饨

【原料】：猪肉馅或虾泥150克、小馄饨皮150克

【辅料】：

蒜蓉1茶匙、酱油3大匙、香油少许

辣酱油1茶匙、酱油3大匙、糖1茶匙、香油少许

【做法】：

1.猪肉馅或虾泥加入调味料（1）拌匀成馅料。

2.每张馄饨皮包入少许馅料，优质速冻馄饨批发，捏拢成抄手式馄饨。

3.平底锅加少许油，销售速冻馄饨批发，再将馄饨依序排入锅内，小火煎熟。

4.外皮微呈金黄时即可盛出，另将调味料（2）拌匀做成佐料蘸食即成。

自制红油馄饨

    红油抄手

    主料:猪肉馅

    调料:葱、姜、蒜、料酒、香油、辣椒油、醋、糖、盐、胡椒粉、辣椒粉

    做法:

    1.在准备好的肉馅中加入料酒、香油、少许水淀粉、盐、胡椒粉、泡姜水

    2.肉馅中加好调料之后用筷子按一个方向搅拌均匀，再向肉馅中打一个鸡蛋

    3.继续用筷子搅拌肉馅，采购速冻馄饨批发，腌制15分钟

    4.腌制好肉馅包入准备好的馄饨皮中

    5.接下来调制红油，把辣椒油、生抽、醋倒入碗内，河北区速冻馄饨批发，撒入辣椒粉、糖、蒜末

    6.调料汁搅拌均匀，将煮好的抄手捞出盛入碗内，倒入面汤和调料汁即可食用