云吞是两广地区的一种特色传统小吃，馄饨的粤语发音，听起来像云吞，后来经过慢慢的发展，云吞慢慢也有了自己的特色，超市速冻馄饨厂家出售，成为两广地区的特色小吃。
云吞的制作，其实还是源于北方的馄饨，不仅仅是因为发音的问题，同时云吞的大小比较小，一口可以吃一颗，所以在两广地区，人们慢慢把馄饨称之为云吞。
这种特色的小吃，在不同的地方也有不同的叫法，北方人叫馄饨，两广地区叫云吞，而在福建叫扁食，在四川叫做抄手。不管是馄饨还是云吞，或者是扁食，或者是抄手，这些美食有大致相似的地方，但是也有略微的不同。
鲜虾猪肉馄饨的做法
先把鲜虾剥掉壳，虾线挑掉，剁成虾滑。然后把虾滑跟猪肉糜放在碗里面，长宁区超市速冻馄饨厂家，加盐、姜末、胡椒粉、白砂糖，再把准备好的鸡蛋也加进去，然后往一个方向用力搅拌，一直搅到筷子插进去可以立起来为止。
接着拿一块馄饨皮，超市速冻馄饨厂家电话，放适量的肉在上面，沾点水封上口，记得折成元宝形哦。如果喜欢一次性包多一点，超市速冻馄饨厂家批发，可以把它们装进密封盒里面放冰箱进行一个冷冻，可以吃上好几天哦，非常方便呢。
馄饨包好就可以放到锅里面煮了，煮的同时我们可以在一旁调好汤料，把盐，糖，料酒，胡椒粉，紫菜，虾皮放到要盛馄饨的碗里面，然后舀适量的汤到碗里，最后把煮好的馄饨捞出来放进碗里，撒上自己喜欢的葱花，麻油就可以了。
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