首先，在购买速冻饺子时，要注意观察饺子的外包装是否完整，外形是否统一、规范。新鲜的速冻水饺质地均匀、无变形、无开裂，速冻水饺厂家哪家好，饺子之间没有粘连、包装袋内无冰晶。如果发现超市冷柜里的速冻水饺，已经解冻变软，或有明显变形、粘连等现象，建议您就不要购买了。

    其次，买回来的速冻饺子，如果您不及时食用，应该时间放入冰箱冷冻层保存。速冻饺子一般在-18℃的条件下，可以保存3个月。在冷冻条件下微生物的生长会减慢，速冻水饺厂家电话，但不会被抑制。因此，为了品尝到安全美味的饺子，也不宜将它在冰箱冷冻室中长时间存放哦。

    另外，速冻水饺厂家，在食用方面，煮速冻饺子前，是无需解冻的，可以直接放进沸水锅中，按常规方法煮熟煮透就可以了，但注意荤馅比素馅煮的时间需要略长一些，以确保杀掉生鲜原料中可能存在的食源性致病菌，从而保证您食用的安全。

1.准备材料

2.锅中放水烧开，放入洗净的去蒂的香菇，焯水一分钟左右，捞出用冷水冲凉，沥干备用

3.香菇挤干水分，切成小丁

4.取一大碗，把猪肉馅、香菇丁放入，放料酒、盐、鸡精、淀粉、葱花姜末，再撒点芝麻，拌匀

5.肉末搅拌好后，再加入一勺食用油拌匀（加了食用油，由于油分子会包裹住蔬菜馅，这样蔬菜馅中的水分子就逃不出来了）

6.取一张饺子皮摊开在手心，把肉馅放在饺子皮当中，在靠外侧的饺子皮边缘抹上些水（粘合饺子皮的作用）

7.把饺子皮对折，两手合作，把外侧的饺子皮用左手边推出褶子，右手捏紧

8.边推边捏，把整个边缘都捏好，饺子就包好了。如果嫌这个方法麻烦，那么就用手把饺子皮两边按紧，也OK（北方人都这么包，包起来速度比较快）

9.煮饺子：烧开锅中水，放入饺子，用勺子推一下避免粘锅，盖上盖子煮开，加小半碗冷水，再盖上盖子煮开，速冻水饺厂家批发，再倒入小半碗冷水，再次煮开后开盖煮一分钟左右，看到饺子全部浮起就熟了，可以捞出开动啦

消费者和媒体 要冷静对待不要过度恐慌

　　食品安全问题在国内频频爆出，“现在已经不光是一个科学问题、卫生问题，已经上升为一个社会问题。”专家指出，现在的大环境现状是：神经太敏感，把不该抓烂抓，一抓起来就乱抓。把不是问题的问题也当成问题了，“没这必要。”

　　就连日本、欧美这些发达国家也是历经了百年的发展，食品安全的制度才日臻完善。发现了问题也未尝不是件好事，只要我们冷静对待，客观分析，借鉴国内外的经验和教训，我们有理由相信，食品安全大环境会日趋规范，老百姓的饮食问题会日趋安全。

　　这条路就在前方。