不必恐慌!速冻水饺这样食用较安全
一挑选:霉变、冰霜多的不要选
二解冻:一次吃完 忌二次冷冻
三煮食:在100℃水中煮10分钟
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速冻水饺结霜就别吃了
速冻食品分为速冻鱼及肉制品、果蔬和米面食品等,它们对温度要求很高,一旦温度不达标,很可能导致提前变质。饺子里的肉和菜都是生的,鱼、虾、禽肉等富含蛋白质,容易吸引一些细菌甚至致病菌。一旦肉在加工中受到污染,或工人包饺子时带入细菌,或储存方式不恰当,都可能导致饺子被细菌污染,东阿县速冻馄饨招商,食用后对健康不利。

速冻食品为何多“问题”?
金黄色葡萄球菌广泛存在于自然环境中,速冻馄饨招商价格,如空气、土壤,是一种常见的微生物。人和动物是主要的病菌携带者,大约50%以上健康个体的鼻腔、咽喉、头发和表皮中都带有这种菌。速冻水饺是密封包装食品,速冻馄饨招商出售,如果发现了金黄色葡萄球菌,有可能是生产人员带菌,造成食品污染,也可能是食品在加工前本身带菌。
“思念三鲜水饺”被检出金黄色葡萄球菌的事件余波未了,近日“三全”以及“海霸王”的三款速冻食品在广州也被验出含有金黄色葡萄球菌。金黄色葡萄球菌是目前国家标准不能检出的问题,那么它是如何到了饺子里的,速冻馄饨招商电话,会对人体造成怎样的伤害?市海河医院副院长营养专家闫忠芳说,金黄色葡萄球菌是一种重要致病原菌,可引起多种严重感染,有“嗜肉菌”的别称,肉类食品加工运输稍有不当就可能出现。但市民不必对“金黄色葡萄球菌”过度恐慌,100℃蒸煮15分钟即可。
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