半斤水饺差点要了老命

　　9月20日早晨，记者来到海慈医院，急诊内科大夫说老人打完吊瓶后已经离开。20日中午，记者联系到了陈大爷。陈大爷告诉记者 速冻水饺，他今年62岁了，子女不在身边，所以他一直是独居的。19日中午，他到附近市场买来半斤速冻水饺。

　　陈大爷说：“没想到吃完半个小时之后，肚子就像揪在了一起那样痛。”陈大爷说他当时痛得满头大汗，直在床上打滚，感觉就快要昏过去了。

　　疼痛难忍的陈大爷拨打了120。“到了海慈医院以后，大夫给我做了全面的检查，血、心脏、肠胃都没有事，我当时就纳闷了 东平速冻水饺，邻居们都吃过，都没有出过什么事，为什么我的肚子会受不了?”

　　胆囊结石是元凶

　　9月20日下午，记者从120当晚出诊的大夫那里了解到老人有过胆囊结石的病史，难不成是胆结石惹的祸?

　　记者联系到青医附院肝胆外科的吴主任，他详细地解释了老人这次病痛的原因。“正常人的胆囊里都会存有胆汁，吃了油腻的东西后，胆囊会分泌胆汁帮助消化。因为陈大爷的胆囊长了结石，把胆囊管堵住了，所以胆汁分泌不出来，造成了陈大爷的腹部剧痛，如果情况严重的话，还有可能导致昏迷。”

　　那陈大爷以后在饮食上注意点，是不是就会减少腹痛的几率?吴主任说：“这个在饮食上是没办法注意的，既然有了腹痛的症状，建议陈大爷还是到医院里做手术进行处理，即腹腔镜胆囊切除术 章丘速冻水饺，以防后患。”

小技巧 煮熟速冻水饺饮食

      核心提示：时下，速冻水饺已经成为寻常百姓以及食堂餐桌上的一种普通食品。

　　时下，速冻水饺已经成为寻常百姓以及食堂餐桌上的一种普通食品。　　

      但由于速冻水饺有可能污染治病菌，一旦火候不到，很容易发生食物中毒。煮速冻水饺如何防止外熟里生，烟台市卫生监督所的专家为市民支招。

      接下来的时间，泰安冬至速冻食品有限公司就为大家讲解一下如何煮熟水饺。