小技巧 煮熟速冻水饺饮食

      核心提示：时下，速冻水饺已经成为寻常百姓以及食堂餐桌上的一种普通食品。

　　时下 速冻水饺标准，速冻水饺已经成为寻常百姓以及食堂餐桌上的一种普通食品。　　

      但由于速冻水饺有可能污染治病菌，一旦火候不到 冰箱速冻水饺，很容易发生食物中毒。煮速冻水饺如何防止外熟里生，烟台市卫生监督所的专家为市民支招。

      接下来的时间，泰安冬至速冻食品有限公司就为大家讲解一下如何煮熟水饺。

       二、速冻面米制品食品安全国家标准的制定情况

       为做好《速冻面米制品》食品安全国家标准制定工作 供应速冻水饺，卫生部委托中国疾病预防控制中心营养与食品安全所牵头成立工作组，明确标准制定原则和工作重点，在总结以往标准和相关管理要求基础上，借鉴了国际食品法典委员会、国际食品微生物标准委员会和相关国家的管理经验，根据我国速冻面米制品的种类、特点及安全风险和消费特点等具体情况制定。

       标准制定过程中多次召开研讨会，广泛听取各有关部门、行业协会、企业意见，并在卫生部网站公开征求意见 速冻水饺，工作组认真研究反馈意见，最终修改完成标准文本，经食品安全国家标准审评委员会审查通过后，于2011年11月21日批准公布。