●精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分,长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良。
●胃肠道功能较弱或胃溃疡、十二指肠溃疡患者,功能性消化不良常拉肚子的人,胃肠道手术后处于恢复期的人,不吃或少吃韭菜、芹菜馅的包子、饺子、馄饨,因为这类蔬菜(蔬菜食品)所含的膳食纤维较高,会增加胃肠道的负担。 ●面粉除了人们通常说的标准粉和富强粉之外,还有专门加工的饺子粉、蛋糕粉、面条粉、面包粉等。
●此类食物宜现做现吃,不宜长时间存放,以免营养受损。
国外速冻食品的发展历史是怎么样子的呢,今天冬至速冻食品有限公司就为大家讲解一下。
速冻食品是 20 世纪 60 年代发展起来的新型食品 代理速冻水饺,由于它具有方便 、卫生 、价廉质 优等许多 优点 ,故进入70 年代后迅速发展 ,到 90 年代已成为世界上发展最迅速的食品产业 。 在有些发达国家 ,其销量已占全部食品的 60 % 速冻水饺超市,荣登加工食品榜首 。
速冻食品是将原料和 配料经前处理后 ,在 - 30 ℃的低温下进行快速冻结 、包装 速冻水饺,在 - 18 ℃下低温贮藏和流通的方便食品 。 它 主要分为速冻 水产 类 、速冻 畜 禽类 、速冻果蔬类和速冻调理类 4 大类 。
目前世界上速冻 食品 发展较快的 有美国 、欧共体13 国 ,澳大利亚和日 本等国 。 1996 年美国 速冻食品 的销售量为 1 650 万 t ,比上一年增长 8. 8 %. 其中速冻果蔬类 756 万 t (速冻蔬菜 544 万 t) ,速冻调理食品类 490万 t 速冻水饺市场,速冻水产类 110 万 t ,速冻畜禽类 294 万 t , 销售金额为 650 亿美元 ,比上一年增长 10. 1 %. 美国速冻食品的人均占有量达 60 kg ,其产销量和人均占有量均遥遥于世界各国 。 美国速冻食品的品种繁多 ,仅速冻调理食品类就有 2 200 多种 。

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